在2022年第三個(gè)“國(guó)際茶日”來(lái)臨之際,中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)以“茶和世界,共品共享”為主題,聯(lián)合各國(guó)駐華使館、國(guó)內(nèi)外茶人推出“國(guó)際茶日”慶?;顒?dòng):“我的國(guó)家我代言、我的家鄉(xiāng)我代言”。
貴州省正安縣人民政府副縣長(zhǎng)婁田為您推介:正安白茶。
正安縣茶產(chǎn)業(yè)概況
貴州省正安縣位于貴州遵義東北部,地處黔北大婁山脈東麓、芙蓉江上游,是貴州襟聯(lián)重慶的前沿,素有“黔北門戶”之稱。低緯度、高海拔、寡日照、多云霧、無(wú)污染的特點(diǎn)造就了正安良好的自然環(huán)境。正安縣也因此獲得了“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”“中國(guó)綠色名縣”“全國(guó)生態(tài)文明先進(jìn)縣”等殊榮。
桴焉茶場(chǎng)
上壩茶場(chǎng)
良好的生態(tài)環(huán)境造就了品質(zhì)獨(dú)特的正安白茶。經(jīng)中國(guó)茶科所檢測(cè),正安白茶氨基酸含量較高,是普通綠茶的2-3倍,目前與國(guó)內(nèi)其他產(chǎn)區(qū)白茶氨基酸的含量相比,要高2-3個(gè)百分點(diǎn),被業(yè)界譽(yù)為“綠茶瑰寶”、“茶中茅臺(tái)”。
喜獲豐收的茶農(nóng)
正安白茶外形優(yōu)美,完整勻齊,湯色明亮,葉底嫩勻,高香馥郁,鮮爽醇厚,如玉之在璞,融天地精華,純凈之美,白碧無(wú)瑕,盡展嫩、晶、亮之色,聚香、澀、甘之味。是不可多得的健康上品。
正安白茶干茶
白茶沖泡
據(jù)統(tǒng)計(jì),正安縣累計(jì)建設(shè)茶園31萬(wàn)畝(其中:白茶18萬(wàn)畝),茶園綠色認(rèn)證0.5萬(wàn)畝,有機(jī)認(rèn)證1.8萬(wàn)畝,雨林聯(lián)盟認(rèn)證1.85萬(wàn)畝。培育茶葉加工企業(yè)169家(其中:國(guó)家扶貧龍頭企業(yè)1家,省級(jí)龍頭企業(yè)12家,市級(jí)龍頭企業(yè)16家),傾力打造的“正安白茶”公共品牌先后獲得“國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)”、“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”、“貴州省著名商標(biāo)”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”等稱號(hào),品牌價(jià)值超過(guò)10億元。2021年,正安縣進(jìn)入“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”,排名62位。以各類茶事活動(dòng)為契機(jī),在全國(guó)各大中城市乃至國(guó)外開拓茶葉市場(chǎng),正安茶已遠(yuǎn)銷德國(guó)、俄羅斯等歐美國(guó)家。2021年實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)量7500噸,產(chǎn)值13億元(其中白茶產(chǎn)量380噸,產(chǎn)值5億元)。
采茶比賽
正安縣九道水自然風(fēng)光
來(lái)源:中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)
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